{/if}

《去“湘”当有味的地方》小分队打卡衡阳邵阳特色美食与人文风情

首页 » 综艺 » 正文

本周六、日19:30,由湖南卫视王琴工作室和潘瑞芳团队联合制作,湖南银行独家冠名的《去“湘”当有味的地方》第二季将迎来收官,美食探访小分队将带大家去打卡衡阳与邵阳。

衡阳:享誉全国的美食之城

传说中,衡阳是神农创耒、祝融取火之地,湘菜中家常菜、土菜、素食等多个品类都起源于此,享有全国唯一的“中国土菜名县”、“中国素食之乡”、“中餐茶油美食地标城市”等美名。

这期节目邀请了来自衡阳的男歌手刘聪同行,相约在南岳西岭见面,云雾缭绕中品着云雾茶,有种仙气飘飘的感觉。说说笑笑着,一行人开车去享用素食。刘聪说总觉得素食餐厅有一种不同于其他餐厅的“禅意”,从美食中就能体现出来:人生四味,以食材呈现出人生中的“酸甜苦辣”;还有冬瓜“扣肉”,让素食不“素”。

品完素食,大家又来到了衡东土菜的发源地。在衡东土菜店里,一道闻名遐迩的鳝鱼炒蛋,实现味觉的完美融合,再来一份青椒拆骨肉,柔嫩的肉丝与青椒一同爆炒,成就经典名菜。店主夫妇开店已经31年,吃着创始人亲自炒的菜,听他们讲述发明这些菜的故事,绝对是味觉和精神的双重享受。吃完正宗土菜,大家又去品尝了衡东“new school”土菜。一锅黄金老鸽汤,药食同源,养生又美味。还有茶油去骨鸡,土鸡现杀去骨新鲜鸡肉丝儿下锅,裹满了喷香的茶油,泡饭一绝。

其实每个经典菜都曾经是创新的菜,每道菜的发明都有其背后的故事,这才让美食成为了衡阳的一张名片。正如涵哥所说:我们并不是在这个碗里面去感受它的鲜美,而是通过他们的故事,领略这道菜的滋味。

邵阳城步:绿意盎然的融合之城

城步,位于雪峰山脉与越城岭山脉交汇之处,《宝庆府志》载:“步者水陆凑会之名,城者言有故城也。”在这里,生活着汉、苗、侗、瑶等多个民族,形成了多元文化交织、彼此共融的独特氛围,是一座融合之城。每当“六月六”盛会,当地人民都会以吹芦笙、唱山歌等来庆祝。在这里,探访小分队一行人看到了小朋友们跟着老师学习芦笙,青涩却专注。鼓楼传歌也是当地的传统之一,曾参加歌王争霸赛的“山歌王”陈老师即兴为大家来了一段山歌,欢迎探访小分队的到来。

在大寨村逛完,一行人又来到了“南方的呼伦贝尔”------南山牧场。这里风景如画,牛羊成群,是中国第一个国家级牧场,甚至比呼伦贝尔草原还要早两年。探访小分队一到达,便迫不及待地品尝了当地牧场的烤鲜奶,生牛乳直接烤制,没有加过一滴水,奶香扑鼻,再配上一杯鲜花奶茶,滋味绝妙。他们享用的这些,都是用当地人新鲜挤的牛奶制作的,这片草场足足有一万头牛。大家帮着老板把牛赶回奶站,体验了一下赶牛的乐趣,旅游的快乐或许就在于让人在体验中感受到生活的美好吧。

本季节目已至尾声,上一季主要是在湖南14市州的街头巷尾探访美食,这一季从自驾开始,大家的脚步慢了下来,去探访更小众的景点,寻找美食美景的同时也了解和观察当地有趣的人和事。涵哥说,希望通过这一季的节目,能够让大家因为看到而想来到。由湖南银行独家冠名的《去“湘”当有味的地方》第二季虽然即将结束,但湖南还有很多秘境等待大家去探索,期待我们的下一次相遇吧。

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://www.dingjichong.com/new/xmo/44467.html
 推荐视频

名侦探柯南

高山南 山崎和佳奈 神谷明 小山力也 林原惠美 山口胜平 田中秀幸 岛本须美 绪方贤一 堀川亮 松井菜樱子 宫村优子 岩居由希子 大谷育江 高木涉 高岛雅罗 堀之纪 立木文彦 小山茉美 三石琴乃 置鲇龙太郎 日高法子 池田秀一 古谷彻

吾生挚爱第二季

布鲁娜·马尔科辛 赛吉尔·马雷洛

风火战纪[电影解说]

李靖 三石 王瑜 刘一鸣 李璐

小晓2023[电影解说]

林品彤 陈意涵 刘俊谦 郑志伟 郑逸轩 郑有杰 刘冠廷 施名帅 蔡亘晏 朱芷莹

午夜食人列车[电影解说]

布莱德利·库珀 莱丝莉·比伯

火线追凶之绝命狙击[电影解说]

钟汉良 释小龙 齐芳 涂黎曼 公方敏 徐少强

血染雪山堡[电影解说]

理查德·伯顿 克林特·伊斯特伍德 玛丽·乌尔 帕特里克·怀马克 迈克尔·霍尔德恩 唐纳德·休斯敦 彼得·巴克沃斯 威廉·斯夸尔 罗伯特·比提 布鲁克·威廉姆斯 尼尔·麦卡锡 文森特·鲍尔 安东·迪夫伦 费迪·梅恩 德伦·内斯比特

长歌行[电影解说]

迪丽热巴 吴磊 刘宇宁 赵露思 方逸伦 张浩哲 王小伟 程诚 易大千 曹曦月 娃尔 刘海宽 李光复 耿乐 成泰燊 萨顶顶 刘楚玄 锦浠